ハニー香る爽やかエビマヨ

🍯ハニー香る爽やかエビマヨ🦐

【2人分】

えび(約200g)

てんぷら粉 大さじ4杯

牛乳  大さじ2杯

★はちみつ 大さじ2杯

★マヨネーズ 大さじ4杯

★ケチャップ 大さじ1杯

★レモン汁  大さじ1杯

★味噌    大さじ2/1杯

エビは背ワタを取り、水洗いをしてペーパーで水気を切っておく。

ボウルに天ぷら粉と牛乳を入れ、トロミが出たら、えびを加え

フライパンにえびが浸る程度に油をひき、エビに火が通るまで揚げる。

バットに上げて、粗熱を取っておく。

ボウルに★を混ぜ合わせ、えびを入れ絡めます。

お皿に盛りつけて完成。