【2人分】
☆きゅうり 1本
☆生姜(新生姜) 1かけ(15g)個
☆はちみつ 小さじ1
☆白だし 小さじ1
・きゅうりは5~8mm厚さの輪切りにする。
・ビニール袋にA、(1)のきゅうりを入れ、冷蔵庫でひと晩(時間外)漬ける。
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